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mild und trotzdem expressiv
SERVIEREMPFEHLUNG: Zucchinischaumsüppchen
Abgezogen ohne zu pressen
Seitdem hat sich die Familie Meireles der Erzeugung von spritzigen Vinho Verde verschrieben
Weingut Ulrich Langguth 36° Traben Gaispfad Riesling Weißwein Wein trocken (12 x 0.75l) Extra Dry mild und trotzdem expressivSTORY: Patrick Langguth hat das Weingut, dass er von seinem Vater bernahm, krftig umgekrempelt und modernisiert. Patrick will vor allem eins: Den von Grauschiefer geprgten Steillagen Weine abtrotzen, aus denen vollkommen unverflscht ihre Herkunft spricht. AUSBAU: Die Rieslinge werden streng nach Weinbergslagen getrennt, grernteils spontan vergoren und in 1. 000 l Eichenfssern oder hochmodernen Edelstahlbehltern gelagert und ausgebaut. AROMA: In der
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